Brócolis salteado al mejor estilo Teriyaki | No te quedes sin prepara esta receta deliciosa y saludable

¿Eres amante del brócoli? pues esta exquisita receta te va a encantar


Los vegetales son los alimentos mas saludables por excelencia los podemos consumir en ensaladas, crudos, salteados, etc.. en esta oportunidad decidimos preparar unos deliciosos brócolis con salsa de soya para que se una el sazón oriental con la comida saludable que mas te encanta, aprende como prepararla en pocos pasos.


Ingredientes:

  • 300 gramos de brócoli 
  • 100 gramos de mazorquitas 
  • Cebolla china picada 
  • 50 mili litros de salsa teriyaki 
  • Aceite de oliva 
  • Sal

Preparación:

1. Cortamos el brócoli y las mazorquitas en trozos. Después los colocamos a cocer en agua hirviendo con sal durante unos 4 minutos.

2. Para que queden bien verdes los cocemos poco tiempo y además cuando termine este tiempo los refrescaremos en agua fría. De esta forma se queda la clorofila fijada al brócoli y no perderá color.
3. Por ultimo los salteamos, añadimos un poco de aceite de oliva en una sartén, añadimos las mazorquitas y cuando tengan color el brócoli y la salsa teriyaki.

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